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 赤いトマト |
| 「自家製野菜の店」 季節の野菜や果物を採れたての新鮮なものが買える店で、 一般の八百屋さんとは違う。 湖畔商店街に２０数年前に開業し、安心・安全の野菜の提供をモットーにしている。 |
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取材の日には、わざわざ、野菜つくりをされているご主人が出迎えてくれ、「店名に、『赤いトマト』と付けたのは、野菜の中でも一番追及しているのが、トマトなんです！」と、トマトの奥の深さを熱心に語っていただいた。 東京の料理人の方からも、毎年、トマトが出始める頃に、電話があり、注文が来るそうだ。 |
いつもは、おかみさんが店の切り盛りをひとりでされている。 「今年最後のトマトよ！」と言われ、黄色いミニトマトを購入し食べてみたところ、 本当に甘くておいしくて絶品だった。 |
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| 店内に目を向けると、一番先に入ってくるのは、センスのよい切り花である。その時によって、鉢植えもおいてあり、この日は、シクラメンがあった。 常連の年輩のお客さんから、仏前に１本でも、新鮮なお花を供えると、その花から元気をもらえると言われるそうだ。 |
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| お花は、南部市場より、おかみさんのセンスで仕入れ、店に並べられる。 金曜日の午後が新しいものが入荷すると教えてくれた。野菜も自家製のものばかりではなく、注文があれば、その都度、仕入れてくれるそうだ。 |
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値段的には、安売りの八百屋さんやスーパーなどに比べると、割高であるが、一度購入して、味を比べてみて、もう一度買いに来てくれる方も多いとのこと。 |
最近では、隣の津谷さんでお肉を買って、付け合せの野菜を赤いトマトでと来てくれる若いママさんたちが増えたそうだ。 できるだけ、農薬を使わず、自然のままで育てた野菜の提供を目指している。１２月はお正月野菜の注文も受け付けている。注文、配達もしてくれる。一度、来てみる価値大である。 （2013年 取材） |
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今泉台町内会館
開館時間
月〜金 9:00 〜 17:00
土 9:00 〜 12:00
事務所業務・電話受付時間
月〜金 10:00 〜 12:00
13:00 〜 16:00
土 10:00 〜 12:00
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